por rafahuelva25 » Mar Jun 19, 2007 11:38 am
Han circulado algunas anécdotas en la prensa popular acerca del agua destilada. Algunos reportes indican que el agua destilada tiene efectos adversos porque puede eliminar los minerales necesarios para la salud. Aunque es verdad que el agua destilada puede disolver minerales fuera del cuerpo, sin embargo una vez ingerida, se mezcla con el ácido gástrico del estómago.
El jugo gástrico está compuesto de ácido clorhídrico débil, de pepsina, de muco proteínas, y de pequeñas cantidades de sales inorgánicas. La potencia y los ingredientes del ácido gástrico descartan cualquier preocupación acerca del contenido bajo de minerales en el agua destilada y su habilidad de eliminar los minerales del cuerpo.
En resumen es perfectamente saludable beber agua destilada. Un hecho que usted debe conocer acerca de agua destilada es su incapacidad de neutralizar. La mayoría de las aguas naturales presentan alcalinidad, ésta permite cambios en el pH debido a la absorción de CO2 (gas carbónico), y le da la habilidad disolver los minerales.