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Hola como estan? Bueno estoy en un perido de definicion y me ha ido bastante bien, recientemente me e estancado y no e podido seguir perdiendo grasa, pero ese es tema aparte del que quiero tratar ahora, mis dudas son sobre los frutos secos, por ejemplo las pasas de uva, e visto que en dietas de volumen se consumen incluso varias veces en el dia, pero mi mayor duda es si yo que estoy haciendo una dieta de definicion podria consumirlas? Obvimante se que no puedo consumirlas en gran cantidad ya que seria una gran ingesta de carbos, lo que ba opuesto a la dieta que estoy haciendo baja en carbos.
Mi otra duda es sobre el mani, este tiene una gran cantidad de grasa pero supuestamente son las denominadas "grasas buenas", seria correcto consumir mani en una dieta de definicion?
Hago estas preguntas porque estoy buscando algun alimento que pueda consumir rapido y no sea tan pesado como puede ser por ejemplo 200 gramos de arroz.
Desde ya muchas gracias

si yo que estoy haciendo una dieta de definición podría consumirlas?

Si siempre y cuando estas no excedan el la ingesta calórica establecida

este tiene una gran cantidad de grasa pero supuestamente son las denominadas "grasas buenas", seria correcto consumir mani en una dieta de definición?

si siempre y cuando estos no excedan la cantidad de calorías de tu objetivo

Ahora si estas estancado es muy probable que hayas llevado el plan de restricción el tiempo suficiente para que tu cuerpo ya se haya acostumbrado

Mi recomendación es cicla tus ingestas calóricas

Yo haría 3 días de dieta de restricción seguida de 1 o 2 de mantenimiento, esto ayudara evitar el estancamiento, sigue así por un par de semanas y ve los resultados

similar lo que plantea david, es el ciclo de carbos.
tienes dias altos, medios y bajos. el resto de los nutrientes iguales.
se basas en el principio de comer lo que necesitas para cada dia. ademas que la variacion de calorias diarias disnuira las posibilidades que tu cuerpo se "estanque"

Hola gracias por sus respuestas, les pido disculpas por no haber publicado antes es que de nuevo estoy teniendo problemas con la conexion. Me resulta interestante lo que dicen de hacer dias altos en carbos y otros dias bajo, aunque aun tengo mis dudas, porque por ejemplo yo como entre 120 y 140 gramos de hidratos diariamente, dado esto cuantos hidratos deberia comer en un dia de alto consumo de hidratos y cuantos en un dia de bajo consumo?
Otra duda que me a surgiedo en estos dias es que yo divido todos los hidratos del dia en dos ingestas, una antes y otra despues de entrenar, teniento en cuenta que yo entreno aproximadamente a las 8 de la mañana la primera comida seria el desayuno y la segunda despues de entrenar la hago con hidratos porque segun tengo entendido despues de entrenar hay que meter hidratos pero viendo otras dietas de definicion puedo apreciar que muchos no comen hidratos despues de entrenar o comen poca cantidad.
La pregunta que quiero hacer es:"¿Como es la ingesta de carbos despues de entrenar en periodos de definicion?"
Para agregar algo que me falto, yo cuando entreno despues de finalizar el ejercitamiento con pesas hago entre 30 y 50 minutos de aerobicos.
Desde ya muchas gracias por sus respuestas

un culturista conocido en chile le recomendo a un amigo tomar 15 gramos de nueces con un batido de proteinas como 2 comida del dia y 15 gramos mas con la 4ta comida del dia.

En funcion de tu peso debes calcular los nutrientes que necesitas para mantener ese peso, digamos que eso es el 100%, en los dias altos deberias consumir un 125% de hidratos y en los dias bajos un 75% de hidratos. Grasas y protes siempre igual.

Hola gracias por sus respuestas, osea que 120 hidratos serian la dosis de hidratos "media" por asi decirlo y tendria que sacar el procentaje de 125% para los dias altos y 75% para lo dias bajos.
La otra duda que me queda es de como debe ser la ingesta de carbos despues de entrenar? deber ser una ingesta grande? moderada o nula?
Para que no halla confusiones sigo aclarando que estoy en una dieta de definicion
Saludos

Postea tu dieta y asi se te podra ayudar mejor a estructurarla