Foro de culturismo, musculación, pesas, fitness y esteroides anabólicos

Bueno llevo mucho tiempo ojeando este foro, pero no me habia animado nunca a registrarme y postear, pero bueno es la hora.

Tengo 21 años, llevo dos años en el gimnasio entrenando y mido 188cm y peso 83.4kg, con un índice de grasa de 14%. Ahora mismo estoy cogiendo peso, pero mi pregunta es ¿para cuándo creeis que debería empezar a secar? ¿Qué cambios hago en mi dieta? Había pensado en empezar en Abril, pero nose si será algo tarde. Entreno 5 días a la semana.

Dejo aquí la dieta que sigo actualmente:

Desayuno.

100 gr de arroz con una lata de atún al natural, 4 tortas de arroz y 50 gr pechuga de pavo.

Mediamañana

4 tortas de arroz con una lata de atún al natural y 50gr de pavo + Batido de Protes.

Almuerzo

200 gr de arroz con 300gr de pollo.
Dos yougures desnatados.

Preentreno

Una pieza de fruta.

Postentreno

Una pieza de fruta + batido de protes.

Cena

Pescado o Pollo con verduras y/o ensalada.
Dos yougures desnatados.

Más o menos esa es mi dieta. Suplementos: Proteínas, BBCA y Multiviaminico.

* Los fines de semana los respeto, pero meto más carbohidratos.

Saludos, y gracias.