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Chile o Picante en las Dietas??

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Chile o Picante en las Dietas??

Notapor trenrageaddict » Vie Ago 21, 2009 11:06 pm

que tal mis estimados foristas con todo respeto les vengo a preguntar algo con respecto a este ingrediente que nos hace llorar, y nos hace arañar las paredes del baño cuando sale jajaja :lol:

1. Sera bueno usar picante en las dietas?
2. que tanto se puede usar?
3. cuantas comidas se pueden hacer con picante?
4. afectara en algo al cuerpo en dieta si se agrega picante?
5. recomiendan usarlo?

quisiera saber sus opiniones o experiencias, de antemano les agradezco el tiempo por entrar a leer mi mensaje

Saludos! desde trenboland!
8)
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Re: Chile o Picante en las Dietas??

Notapor Yeshúa » Sab Ago 22, 2009 12:52 am

:lol: :lol: :lol: Te me adelantaste en el tema, despues que hice el estudio de la "Semilla de Linaza" (pocos lo han leido) empece una investicacíon sobre el "Aji", yo como con picante o pimienta, me gusta, y me estraño que cada vez que lo comia sudadaba como un toro, por eso le estaba dedicando tiempo al tema, aky le pongo un aticulo muy interesante.


Las propiedades medicinales del ají

Además de ser uno de los condimentos más usados del mundo, el ají o chile es utilizado ampliamente en la medicina popular por sus propiedades medicinales. Posee propiedades para el sistema digestivo y el tratamiento del dolor de cabeza, reumático y muscular, entre otras. El origen del ají data de siglos atrás en el Alto Perú, ahora Bolivia. El arte prehispánico muchas veces retrata a este condimento como una planta de gran importancia no sólo como alimento, sino en contextos mágicos y religiosos. Los curanderos en los países andinos lo utilizan para aliviar varios males. Lo utilizan para calmar dolores reumáticos y musculares, así como de oído, de muelas, de cabeza.

Ricos en vitaminas: El ají contiene capsaicina, glicósidos, minerales, vitaminas y trazas de un aceite volátil de composición desconocida. La capsaicina estimula los receptores de calor y dolor de la epidermis, provocando así una irrigación sanguínea más intensa. Los ajíes rojos son muy ricos en vitamina C y provitamina A. Los ajíes verdes (cortados antes de que maduren) o amarillos tienen menos vitaminas que los rojos. También la pimienta que proporciona el picante es una fuente de muy abundante en vitaminas B y vitamina B6 principalmente. Son muy altos en potasio y también en magnesio y hierro.

Propiedades
 Contra la artritis. Investigadores en Estados Unidos, confirmaron eu el consumo de ají activa una familia de neuronas que transmiten la sensación de dolor. La capsaicina es la molécula del ají que produce su picor y actúa específicamente en las neuronas que transmiten la sensación de dolor. Pero si esas neuronas son estimuladas de manera continua se produce, a la larga, insensibilidad. Es decir, a su efecto doloroso le sigue una respuesta analgésica.  Estimulante del sistema digestivo. Debido a que estimula la irrigación sanguínea y la capsaicina es un agente antibiótico bastante efectivo.  Estimulante sexual: Ya que favorece la circulación sanguínea.  Para curar picaduras de insectos.  Activador de las defensas naturales del organismo.  Combate la obesidad: Al acelerar el metabolismo.  Estimulante general: Aumenta el nivel de energía.
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Re: Chile o Picante en las Dietas??

Notapor trenrageaddict » Lun Ago 24, 2009 12:26 am

Excelente post Diablo! muchisimas gracias!! :D

a seguir comiendo picante jajajaja :lol:
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Re: Chile o Picante en las Dietas??

Notapor Yeshúa » Lun Ago 24, 2009 1:40 am

:lol: :lol: :lol: :lol: Y para que te vuelvas loco :lol: :lol: :lol: hay hasta compañias de cable que estan investigando emplear sustancias que contiene el Ají para construir los foros de los cables para que estos no sean roidos por los ratones :lol: :lol: :lol: Slds.
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