Dietas y nutricón para culturistas. Comaprte tus recetas favoritas, trucos culinarios, alimentos preferidos, macros, calorías, etc
#294294 por Paragus
Mar Jul 06, 2010 3:38 pm
Hola, voy a hacer mi primer ciclo, ya lo he puesto en la sección ciclos y está bien. Es un ciclo susta deca 8 semanas con post y todo. Mi pregunta es la siguiente:

Algunos me dijeron que la proteina que comemos por el día y los nutriete los tenemos en el cuerpo por la noche (suponiendo que hemos comido por el dís 6 o 7 comidas 40 gr de protes en cada una mas carbos abundantes en las primeras comidas), pero otros me dijeron que se el suministro de proteinas se acaba a cierta hora y a partir de ahí empieza el catabolismo.

Quisiera saber que tan cierto es esto ?.
Deberia tomar proteina de digestión lenta por la noche?, o en cambio si he comido bien durante el día tendré nutrientes toda la noche?

Gracias de antemano.
#294299 por David32270
Mar Jul 06, 2010 4:04 pm
Si estas usando los carbohidratos como fuente principal de energía, estos deberán ser suministrados cando los necesitas que en este caso es durante el día, una ves que tu cuerpo recibe energía pero no la usas la guarda en forma de grasa, entonces la idea es llegar a la cama con los niveles de energía netamente necesario para evitar que nuestros niveles de grasa corporal aumenten,

Esto enguanto a energía se refiere, cuando hablamos de materia para reparar nuestro cuerpo durante la noche queremos tener en abundancia es decir que la Proteína y sólo la proteína, proporciona a tu cuerpo n los aminoácidos que necesita para reparar y reconstruir los músculos. La Proteína también proporciona los componentes necesarios para mantener su sistema inmunológico saludable, hace hormonas, enzimas, piel, cabello, uñas, órganos y sangre. El cuerpo puede hacer carbohidratos de las proteínas, pero no se puede hacer proteína de hidratos de carbono.

Ahora hay estudios que muestran que el proceso de digestión de 30 gr. de caseína se metabolizan 34% mas lento que el suero de leche "whey proteína" durante un periodo aprox. de 7 hrs.
#294301 por bad boy
Mar Jul 06, 2010 4:15 pm
tu cuestion es relativa; constantemente estamos catabolizando o anabolizando, esto es algo dificil de evitar y tampoco es malo, simplemente que nuestro metabolismo cambia de estado por distintas situaciones y de igual manera esto es necesario para favorecer la sintesis proteica, especificamente para tu duda si estas en fase de volumen, antes de dormir, seria bueno que tomases algun batido de caseina o whey acompañada de algun carbo lento como la avena...
#294307 por Paragus
Mar Jul 06, 2010 4:28 pm
Ok gracias por las respuestas.

Pero una cosa es el tiempo de digstión y otra es el tiempo que dura un nutriente en la sangre no?

Es decir yo me tomo un batido whey pro de absorcion rapida o supongamos que me como 300 gr de pechuga de pollo, el estómago tarda endigerirlo pongamos 2 o 3 horas en al caso de la pechuga, pero la proteina derivada de esa digestión que pasa a la sangre puede estar muchas mas horas en el organismo no ?

Esa es mi duda principalmente.
#294317 por bad boy
Mar Jul 06, 2010 4:39 pm
una cosa es la absorcion o asimilacion y otra muy diferente es la digestion; un chuleton de ternera tarda unas horitas en digerirse, mientras que un batido se digiere instantaneamente
#294343 por Paragus
Mar Jul 06, 2010 5:36 pm
Yo me refiero a eso, la asimilación, no a la digestión.

Mi pregunta concreta es: Después de que se ha digerido un chuleto supongamos (jugos gástricos, etc) ¿ Cuanto Tiempo tenemos la proteina en la sangre ?

Las paredes del estómago absorven los nutrientes y proteinas y los pasan a la sangre, yo no me refiero a cuanto tarda este proceso de digestion del estomago, sino una vez que ya se ha digerido todo, es decir, pasado a la sangre arterias y venas de todo el cuerpo ¿ cuanto tiempo permanecen esas protes en el torrente sanguineo?
#294605 por David32270
Mié Jul 07, 2010 10:49 am
Una ves que los nutrientes llegan a la sangre, no tardan 3 - 4 hr en llegar a donde van, estos son distribuidos en minutos

El asunto de lenta o rápida absorción se crea en la digestión,
Tú dosificas cuando quieres los nutrientes y/o energía se encuentre disponible;
El control esta en el tracto intestinal. Después de que te comes un chuleton (como tú dices) pasan aprox., entre 3 y 4 hrs dependiendo del tamaño de este, pero unas ves que los nutrientes son absorbidos estos no tardan mucho en llegar a donde se les necesita
#296326 por Paragus
Lun Jul 12, 2010 6:47 am
Entonces como es posible que yo haya aumentado mi masa muscular en 3 años que llevo entrenando (sin roids) si no hacia comidas de digestion lenta por la noche y segun tu teoria yo no habria podido disponer de proteinas por la noche porque las ultimas se hubieran acabado 3 horas mas o menos despues de mi cena. Como ha construido mi cuerpo musculo entonces por la noche si en mi sangre ya no habia proteinas?
#296408 por Paragus
Lun Jul 12, 2010 1:24 pm
Pero entonces el musculo se construye solo de noche o tambien de dia ?

Entonces lo mas importante es comer algo de digestion lenta por la noche ?, es crucial ?

De ser asi que me recomiendas comer y cuanta cantidad mientras hago mi primer ciclo ? y para despues de acabar el ciclo ? que no sean suplementos me refiero a alguna comida si puede ser.

Gracias por las resuestas. Un saludo.
#296425 por David32270
Lun Jul 12, 2010 2:07 pm
La respuesta a tu pregunta es todo el tiempo, si cuenta con la materia necesaria para hacer estas reparaciones.
En la noche este proceso puede ser optimizado si le proveemos a nuestro organismo la materia necesaria, en lugar dejarlos si ella y recrudecer el estado de catabólico,

Ahora que puedes comer antes de dormir? proteína, pollo, pavo carne pescado etc. con algo de grasa mono saturada y poliinsaturada como puede ser las almendras para retrasar un poco la digestión

Que si es crucial? nop crucial yo lo veo como de vida o muerte
Es más bien ayudar a tu cuerpo, a eficientar sus procesos

Cantidades pues eso lo determinas tú, en base a tus necesidades, objetivos y datos generales

Saludos

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 0 invitados