mira echale un vistazo a esta pagina
http://www.tupincho.net/foro/tabla-para-calculo-de-carbohidratos-y-proteinas-dietas-t18047.htmlhay ingresas tus datos y te dara una dieta de 6 comidas
pones 1g de proteinas y 2g de hidratos, con esa cantidad bajaras bien.
cuando te salga las cantidades en las 6 comidas le das aqui
http://www.seh-lelha.org/calena.aspxesa pagina te da el valor nutricional de los alimentos, te ayudara a hacer tu dieta.
cualquier duda preguntanos