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azarage · por **azarage** » Dom Mar 07, 2010 12:40 pm

Zeu...tienes por ahi una de Galleton de vaena...quiero hacerlas este Domingo...unos 5 kilos de galletas...

saludos

azarage · por **azarage** » Dom Mar 07, 2010 12:43 pm

corrijo : galleton de Avena

bad boy · por **bad boy** » Dom Mar 07, 2010 4:24 pm

azarage escribió:corrijo : galleton de Avena

seria una receta interesante, queremos una receta de galletones de avena ya!! :lol:

aiolia2005 · por **aiolia2005** » Dom Mar 07, 2010 6:22 pm

GALLETAS DE AVENA Y ZANAHORIA

* 2 1/2 tazas de avena en copos
* 1 1/2 tazas de zanahorias ralladas
* 1 taza de azúcar negra o edulcorante
* 1/2 taza de pasas
* 1/2 taza de nueces picadas
* 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
* 1/4 taza de harina de avena (se hace licuando y convirtiendo en polvo la avena con la licuadora)

Instrucciones

Poner las zanahorias en un tazón y agregar agua hasta llenarlo.
Agregar el edulcorante.
Batir bien toda la mezcla.
Traspasar a un recipiente mayor, agregar el resto de los ingredientes y mezclar enérgicamente.
Dejar reposar por 10 minutos, hasta que absorba la humedad.
Poner por cucharadas en un molde aceitado para que no se peguen, horneando a 180 grados por 20 a 25 minutos hasta dorar.
Se pueden cambiar las nueces por almendras u otro fruto similar para obtener variantes

Dj_zeu · por **Dj_zeu** » Dom Mar 07, 2010 6:31 pm

aiolia2005 escribió:GALLETAS DE AVENA Y ZANAHORIA

* 2 1/2 tazas de avena en copos
* 1 1/2 tazas de zanahorias ralladas
* 1 taza de azúcar negra o edulcorante
* 1/2 taza de pasas
* 1/2 taza de nueces picadas
* 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
* 1/4 taza de harina de avena (se hace licuando y convirtiendo en polvo la avena con la licuadora)

Instrucciones

Poner las zanahorias en un tazón y agregar agua hasta llenarlo.
Agregar el edulcorante.
Batir bien toda la mezcla.
Traspasar a un recipiente mayor, agregar el resto de los ingredientes y mezclar enérgicamente.
Dejar reposar por 10 minutos, hasta que absorba la humedad.
Poner por cucharadas en un molde aceitado para que no se peguen, horneando a 180 grados por 20 a 25 minutos hasta dorar.
Se pueden cambiar las nueces por almendras u otro fruto similar para obtener variantes

+1

Ole, ole y oleeee !!! Gracias por la receta y ahorrarme el trabajo

Dj_zeu · por **Dj_zeu** » Dom Mar 07, 2010 6:32 pm

azarage escribió:Zeu...tienes por ahi una de Galleton de vaena...quiero hacerlas este Domingo...unos 5 kilos de galletas...

saludos

5 kg de galletas de avena ? jajaja tanto te gusta comer AZ :O

Dj_zeu · por **Dj_zeu** » Dom Mar 07, 2010 6:37 pm

bad boy escribió:ei Arguiñano, pon las cantidades!! asi nunca te ascenderan a experto en cocina

Eso ando probando jaja, De momento no e dado cantidades porque ando esperimentando para buscar la cantidad perfecta para hacer una salsa perfecta. Pero ando en ello, cuando la tenga ya posteare

Y prefiero Fernan Adria :lol:

y e estado en el restaurante de Arguiñano donde grava los programas en verano y no es un restaurante de decir que es lo mejor que e visto en mi vida jajaja

AlmaFuerte · por **AlmaFuerte** » Dom Mar 07, 2010 11:45 pm

Hola Zeu. tengo una consulta con la tarta de manzana. La hice al horno, 45 minutos pero quedó media blandita. Como hago para q esas benditas claras queden un poco mas duras? Saludos

bad boy · por **bad boy** » Lun Mar 08, 2010 5:34 am

Cabron82 escribió:Hola Zeu. tengo una consulta con la tarta de manzana. La hice al horno, 45 minutos pero quedó media blandita. Como hago para q esas benditas claras queden un poco mas duras? Saludos

ponles una peli porno :lol:

Dj_zeu · por **Dj_zeu** » Lun Mar 08, 2010 10:56 am

bad boy escribió:
Cabron82 escribió:Hola Zeu. tengo una consulta con la tarta de manzana. La hice al horno, 45 minutos pero quedó media blandita. Como hago para q esas benditas claras queden un poco mas duras? Saludos

ponles una peli porno

jjajajaajaja muy buena XD

Dj_zeu · por **Dj_zeu** » Lun Mar 08, 2010 10:58 am

Cabron82 escribió:Hola Zeu. tengo una consulta con la tarta de manzana. La hice al horno, 45 minutos pero quedó media blandita. Como hago para q esas benditas claras queden un poco mas duras? Saludos

mmmmm Imagino que el horno lo tenias a 220º no ? esperas aque se ponga a 220º y la metes, si la quieres mas "dura" dejala 5 minutos mas o mas tiempo eso depende del gusto.

Saludos

Dj_zeu · por **Dj_zeu** » Dom Mar 14, 2010 2:14 pm

Batido personal 2º

Calculo que tiene unos:

41 grs. de Proteinas
130 grs. de Hidratos de carbono
>10 grs. de Grasa

Ingredientes
120 gramos de avena
20 grs de proteina en polvo
2 claras cocidas
6 rebenadas de pan tostado integral
2 platanos (o 3 depende el tamaño unos 200 grs de platano)
300 ml de leche desnatada sin lactosa
1 cucharadita de miel

Elavoracion
Cojes la batidora y ya sabeis XD si os parece la mezcla un poco espesa añadidle 200 ml de leche pero recordad tendra >6 grs. mas de proteina la mezcla

Efectos secundarios
3 horas despues de la ingestion de este batido se produciran gases cada 5 minutos durante aproximadamente 2 horas.

Saludos y opinad!

bad boy · por **bad boy** » Dom Mar 14, 2010 3:19 pm

...tu lo que quieres es que tupincho se combierta en tupedo!!
psdt: huevos cocidos y pan en un batido :shock:

...

Dj_zeu · por **Dj_zeu** » Dom Mar 14, 2010 5:13 pm

bad boy escribió::lol: ...tu lo que quieres es que tupincho se combierta en tupedo!!
psdt: huevos cocidos y pan en un batido ...

Yo lo ago todas las mañanas y los huebos ni se notan XD y el pan tostado integral le da un toque de sabor. es un batido que tiene toques de sabores. tiene su toquecito a platano a vainalla (por las protes) y a pan tostado. en mi opinion el batido se puede beber bastante bien y es un batido muy completito. ami con ese batido me cubre todo loque tengo que comer por las mañanas