Echamso als claras en un bol , se quereis podeis echar una yema , las batimos con un tendor , agregamos la avena , bein molida en forma de harina o en granso como querais, echamso edulcorante , canela o vainilla o chocolate puro sin azucar y desgrasado , lo batimso todo junto y echamso leche desnatada sin lactosa si la teneis , y batimso todo , lo dejamos unos 10 min que se aga una buena masa para que la avena chupe las claras y la leche , cogemso un recipiente para hacer tartas o lo que qeurais , lo rociamso de spary para k no se pege y metemso al horno previamnte precalentado a 200ºc y ponemos a 100ºc durante unso 30 -40 min , y lo dejamos enfriar y a la nevera para por la mañana con un cafetito bien freskito lo tomamos.
Opcional , cuanda la sakeis echar mermelada sin azucar pro encima de la tarta y leugo dejar enfriar.





