alimentos combinados, que opinan???

buen día mis colegas le comento que encontré entre mis lecturas algo que me llamo la atención con respecto a las combinación de las comidas y encontré que por ejemplo: las frutas solo hay que comerlas en ayunas ya que los nutrientes de estas no se digieren en el estomago sino en los intestinos además de que el estomago utiliza jugos gástricos diferentes para las frutas que para otras comidos y si las combinamos con otras comidas solo se efervecentan sin poder digerir los nutrientes que estos aportan, también que la carne dependiendo de la alimentación que el animal del que procede tenga, es perjudicial para el organismo y tambien el tiempo que tenga muerto el animal al momento en nos comemos su carne al llegar a los intestino puede llegar podrida, solo intoxicándonos y quitándonos energía ya que la digestión se hace muy pesada y lenta.

hay muchas malas combinaciones que vi y que estamos acostumbrados en comerlas se que les sonara extraño pero vale la pena informarnos y discutir este tema para ver que tanta información podemos tener al respecto he incluso que tanto ayuda a los culturistas como nosotros para ganar todas aquellas metas que tenemos espero que aporten información o su opinión gracias!

aquí les dejo un resumen de una pg que encontré y el link:
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(El aparato digestivo « reconoce» los alimentos cuando no están demasiado mezclados entre si y forma los jugos digestivos adecuados a cada uno de ellos. Las enzimas o sustancias que actúan en la digestión de los nutrientes son diferentes para las frutas o las verduras, los cereales o los frutos secos, los lácteos o las legumbres.

En su estado natural los animales llevan una alimentación sencilla y no mezclan “varios platos” en la misma comida. Lo mismo ocurre con los niños pequeños, cuando se les presenta una arroz con “tropiezos” prefieren eliminar los tropiezos que sobran y comen sólo el arroz. Una comida sencilla, es mucho más fácil de digerir y asimilar que otra con muchas mezclas.

Las transformaciones que sufren los alimentos en el estómago e intestino, durante la digestión, son producidas por un grupo de sustancias o agentes químicos llamados enzimas que van en los jugos digestivos. Estas sustancias sólo actúan en condiciones favorables. Si las condiciones cambian no actúan bien y surge la fermentación y putrefacción de los nutrientes, y posterior intoxicación del organismo.

Si mezclamos arroz con queso, legumbres con carne, frutos secos con leche, pan con legumbres, cereales con leche, huevos con queso, pescado con carne,… provocamos una mala digestión. Ello no ocurre con los alimentos de más fácil digestión: verduras, hortalizas o frutas. Además, las mezclas de alimentos concentrados son mucho más perjudiciales cuando los ingerimos en grandes cantidades.

Es recomendable que comamos lo que nos alimenta sin muchas mezclas. Al mismo tiempo podemos comer lo mismo en forma más compatible, teniendo en cuenta que algunas mezclas son más recomendables que otras. Estamos hablando de asociaciones de alimentos, de combinaciones correctas o compatibilidad de alimentos que faciliten la digestión de lo ingerido.)

que opinan???

[quote=“dalex186”]
buen día mis colegas le comento que encontré entre mis lecturas algo que me llamo la atención con respecto a las combinación de las comidas y encontré que por ejemplo: las frutas solo hay que comerlas en ayunas ya que los nutrientes de estas no se digieren en el estomago sino en los intestinos además de que el estomago utiliza jugos gástricos diferentes para las frutas que para otras comidos y si las combinamos con otras comidas solo se efervecentan sin poder digerir los nutrientes que estos aportan, también que la carne dependiendo de la alimentación que el animal del que procede tenga, es perjudicial para el organismo y tambien el tiempo que tenga muerto el animal al momento en nos comemos su carne al llegar a los intestino puede llegar podrida, solo intoxicándonos y quitándonos energía ya que la digestión se hace muy pesada y lenta.

hay muchas malas combinaciones que vi y que estamos acostumbrados en comerlas se que les sonara extraño pero vale la pena informarnos y discutir este tema para ver que tanta información podemos tener al respecto he incluso que tanto ayuda a los culturistas como nosotros para ganar todas aquellas metas que tenemos espero que aporten información o su opinión gracias!

aquí les dejo un resumen de una pg que encontré:

(El aparato digestivo « reconoce» los alimentos cuando no están demasiado mezclados entre si y forma los jugos digestivos adecuados a cada uno de ellos. Las enzimas o sustancias que actúan en la digestión de los nutrientes son diferentes para las frutas o las verduras, los cereales o los frutos secos, los lácteos o las legumbres.

En su estado natural los animales llevan una alimentación sencilla y no mezclan “varios platos” en la misma comida. Lo mismo ocurre con los niños pequeños, cuando se les presenta una arroz con “tropiezos” prefieren eliminar los tropiezos que sobran y comen sólo el arroz. Una comida sencilla, es mucho más fácil de digerir y asimilar que otra con muchas mezclas.

Las transformaciones que sufren los alimentos en el estómago e intestino, durante la digestión, son producidas por un grupo de sustancias o agentes químicos llamados enzimas que van en los jugos digestivos. Estas sustancias sólo actúan en condiciones favorables. Si las condiciones cambian no actúan bien y surge la fermentación y putrefacción de los nutrientes, y posterior intoxicación del organismo.

Si mezclamos arroz con queso, legumbres con carne, frutos secos con leche, pan con legumbres, cereales con leche, huevos con queso, pescado con carne,… provocamos una mala digestión. Ello no ocurre con los alimentos de más fácil digestión: verduras, hortalizas o frutas. Además, las mezclas de alimentos concentrados son mucho más perjudiciales cuando los ingerimos en grandes cantidades.

Es recomendable que comamos lo que nos alimenta sin muchas mezclas. Al mismo tiempo podemos comer lo mismo en forma más compatible, teniendo en cuenta que algunas mezclas son más recomendables que otras. Estamos hablando de asociaciones de alimentos, de combinaciones correctas o compatibilidad de alimentos que faciliten la digestión de lo ingerido.)

que opinan???


de verda agradeceria la opinion de miembros y mas aun de algunos expertos para aclarar dudas y evitar que alguien o mi persona se lastime o se enferme por informacion como esta ya que no esta bien comprendida, espero sea de su agrado y su atencion muchas gracias!!!**

AUN ESPERO LA RESPUESTA DE LOS COLEGAS GRACIAS!!!


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