La manzana deliciosa, gran antioxidante

La manzana deliciosa, gran antioxidante

El beneficio de esta fruta ayuda a prevenir enfermedades. Además es buena para los que mantienen un entrenamiento intenviso, por los aportes de hidratos de carbono

De acuerdo a los resultados de un estudio realizado por el gobierno de Canadá, la manzana “deliciosa” aporta mayores beneficios en comparación con otras ocho variantes de esta fruta. Su piel contiene hasta 6 veces más actividad antioxidante que su carne.
Durante el trabajo se identificó qué químicos son los responsables en la actividad antioxidante de estas frutas pero no determinaron cuál de todos es el que se puede absorber mejor. Descubrieron que la manzana deliciosa era la que mayores aportes ofrecía.
Las conclusiones de la investigación fueron publicadas en el Journal of Agricultural and Food Chemistry, donde compararon distintas variedades de manzanas de Canadá y algunas que sólo se encuentran en Estados Unidos. En todos los tests se descubrió que la piel de la fruta es la que substancialmente posee los mayores niveles antioxidantes.
Sus beneficios
En la Argentina existen lugares ideales para la producción de la manzana, como es la zona del Valle del Río Negro. Los especialistas aconsejan comerla con cáscara y entera, después de realizar un buen lavado para barrer la tierra y la posible cera que le ponen para que luzca mejor Contiene mucho fósforo, por lo tanto es excelente para aquellos que realizan un trabajo intelectual muy intenso. La red deliciosa, es aconsejable para los que practican un trabajo físico fuerte, por los aportes que tiene de Hidratos de Carbono.
A su vez, aporta potasio, fósforo, sodio y vitaminas del complejo B y C. Por su contenido de peptina posee propiedades de agente protector, y es capaz de actuar como absorbente de toxinas, y exaltar las funciones del tracto digestivo, ayudando a purificar el organismo.
Gracias a sus sales potásicas, facilita la eliminación del ácido úrico, en estos casos, el consumo regular de manzanas es de gran utilidad. Da también muy buenos resultados en los casos de reumatismo.

Los principales valores nutricionales de la manzana son los siguientes (por cada 100g):

  • Agua 84 g.
  • Calorías 59 kcal.
  • Carbohidratos 15 g.
  • Proteínas 0.19 g.
  • Fibras 2.7 g.
  • Lípidos 0,4 g.
  • Potasio 115 mg.
  • Calcio 7 mg.
  • Fósforo 7 mg.
  • Magnesio 5 mg.
  • Azufre 5 mg.
  • Hierro 0,18 mg.
  • Vitamina B3 (Niacina) 0, 17 mg.
  • Vitamina A 53 U.I.
  • Vitamina E 0,4 mg.

Activando Post despues de 2 Años o.O .
E Aqui de nuevo nutriendo al foro con antiguos post perdidos entre el foro xD.