Macarrones con salsa de tomate.

Ingredientes: 350g. De macarrones 1 cebolla grande 1 lata de tomates al natural 2 hojas de laurel 1 vaso de vino blanco 1 cda de azúcar sal y pimienta negra 4 cdas de aceite Queso rallado a gusto.

Preparación: Coloque en una cacerola grande abundante agua con una cucharada de sal. Cuando rompa el hervor cocime al dente los macarrones (el tiempo lo dice el envase). Reservelos. Procese la cebolla y rehóguela en una sartén, pique los tomates y agrégelos con todo su jugo, junto a las hojas de laurel, el vino blanco y el azúcar. Una los macarrones a la salsa y disfrute