MINI PIZZA DE POLLO

Saludos Colegas

Bueno pues aqui les dejo mi receta de mini pizza de pollo jeje, espero les guste :smiley:

MINI PIZZA DE POLLO

Ingredientes:
6 panes árabes (pita) integrales.
1 pechuga de pollo sin piel ni hueso.
1 pimiento rojo picado.
1 taza de champiñones rebanados.
1 cebolla rebanada
1 cucharadita de albahaca
1 cucharadita de orégano
2 tazas de espinacas limpias y en trozos
1 taza de queso mozzarella rallado.

Preparación:
Corta el pollo en pedazos pequeños. Rocía un sarten antiadherente con una delgada capa de PAM(aceite vegetal en aerosol). Calienta y cocina el pollo por 5 a 7 minutos. añade el pimiento, champiñones, cebolla, albahaca y orégano. Cocina hasta que el pollo esté completamente cocido y los vegetales estén tiernos y crujientes.
Coloca una capa de hojas de espinaca en cada pan árabe. Coloca el pollo, vegetales y espolvorea con el queso mozzarella. Coloca en una charola para hornear y hornea por 7-10 minutos o hasta que el queso se derrita.

Rinde: 6 mini pizzas.
Tamaño de porción: 1 mini pizza.

Información nutrimental:
Calorias: 256
Grasa Total: 5 gr (16% de las calorias)
Grasa Saturada: 2 gr
Colesterol: 31 mg
Sodio: 414 mg
Carbohidratos: 38 gr (57% de las calorias)
Proteína: 18 gr (27% de las calorias)
Fibra Dietética: 6 gr

ufff

no suena nada mal me dio hambre y todo!

Ummm de verdad no se ve nada mal…la tomare muy en cuenta!!

Saludos!!

en estos momentos me encuentro hacendo esta recetica vamos a ver q tal…

Re: …

Espero que te guste mi gastronomia :wink: jejeje