nesesito una opinion estoy chavo ojala puedan ayudarme

Buenos dias bueno espero y puedan ayudarme, se los agradeceria mucho. Soy un chavo de 14 años, peso 85 kg, mido 1.80 m, entreno desde hace 11 meses, yo estube gordo hasta los 13 años fue bastante tiempo y ps decidi empezar a cuidarme y me gusto el gimnacio el unico problema es que no se si este bien mi dieta y **me gustaria saber si la piel que esta un poco flacida se volvera a situar en su lugar **y de esta manera poder marcar ya que mi meta no es estar grande es decir, con mucho volumen preferiria estar marcado y claro con un poco de volumen. Voy de lunes a viernes al gimnacio y voy a correr media hora de lunes a domingo.
Me han dicho que empeze a cuidarme a una muy buena edad y ps tal ves la piel se vuela a situar en su lugar en 2 o 3 años queria tener una opinion como la de ustedes espero y sea la informacion que nesesiten si falta algo le agradeceria y me avisaran.

-Esto es lo que hago en el gimnacio:
Lunes-pecho y abdomen
Martes-espalda y abdomen
Miercoles-pierna y abdomen
Jueves-brazo(bicep y tricep) y abdomen
Viernes-hombro y pantorrilla y abdomen

-Cuando corro (antes de ir al gimnacio)
media hora de estiramiento
correr media hora
secion de abdomen

En cuanto a mi dieta:
-Comida 1(7:00)
3 claras de huevo
1 huevo entero
2 rebanadas de pan
1 tz. De avena cocida en agua
½ toronja
1 tz. De té verde
-Entre comidas 1 (8:30)
500 ml. Agua fría
-Comida 2 (10:00)
2 manzanas
1 barra de fruta (stila 93 calorias)
-Entre comidas 2(11:45)
500 ml. Agua fría
-Comida 3 (13.30)
Aprox. 1 tz. Avena cocida
-Entre comidas 3 (14:30)
500 ml. Agua fría
-Comida 4 (15.30)
Ensalada verde con brócoli
Requesón desgrasado o desnatado
200gr. De carnes magras (pollo, pescado, carne de res)
1 tz. De té verde
½ tz. De arroz
1 tortilla de maíz
1 vaso de jugo o belight (2 días seguidos no tomar bebidas con azúcar cada 2 semanas)
-Entre comidas 4 (16:30)
500 ml. Agua fría
-Comida 5 (17.30)
1 barra de linaza
2 tz. De café negro antes de cardio(aerobios)
-Gimacio
1.5 litros de agua fria
-Comida 6 (19.30)
Proteína de rápida absorción (pescado, atún, jamón de pavo o carnes magras)
-Entre comidas 6 (20:30)
500 ml. Agua fría
-Comida 7(21.30)
Puñado de almendras
-Entre comidas 7 (22:15)
500 ml. Agua fría
Ensalada antes de cenar (pequeña)
-Comida 8(23)
½ tz. De requesón (Tomar proteína de absorción lenta (proteína caseína))
1 tz. De té verde

Muchas grasias de antemano